English
 
 
 

NON SI SVOLGONO CORSI DURANTE LA STAGIONE ESTIVA.
DA APRILE A NOVEMBRE LE NOSTRE SEDI SONO CHIUSE E TUTTI I CORSI VENGONO SOSPESI. RIPRENDERANNO A METÀ NOVEMBRE. GRAZIE

CORSO HOSTESS FULL IMMERSION (RISERVATO AGLI ISTITUTI ALBERGHIERI)

Per gli studenti degli Istituti Alberghieri

Tre giorni a bordo: da Lunedì a Mercoledì (vitto e alloggio inclusi), oppure
da Lunedì a Mercoledì, h.9,00 - h.18,00 (solo pranzo incluso).
Partecipanti: minimo 4 / massimo 8.
Prezzo: variabile in base alla richiesta.

Il Corso di formazione per gli studenti degli Istituti Alberghieri si svolge nelle nostre sedi e include stage a bordo di uno yacht a motore situato nel porto di Genova Sestri, a bordo di una imbarcazione d’epoca a vela per familiarizzare con le diverse tipologie di imbarcazioni e un’uscita in mare a bordo di una barca a vela per visualizzare le manovre di ormeggio, ancoraggio e tutte le mansioni in genere richieste al personale degli interni in coperta.

I partecipanti metteranno in pratica, negli ambienti inusuali di lussuose imbarcazioni, le nozioni acquisite durante gli anni scolastici e in sede. Gli stage a bordo di yacht a vela e motore, permetteranno loro di immergersi da subito in questo lavoro, proprio come se fossero imbarcati, affrontando ogni giorno tutte le mansioni in genere richieste alle stewardess e steward di bordo. 
Docenti esterni terranno corsi aggiuntivi di perfezionamento inerenti la preparazione e presentazione di cocktail e aperitivi, la conservazione dei fiori e le decorazioni floreali.

Il programma intensivo, attraverso molta pratica, introduce alla vita di bordo e insegna un metodo di lavoro per lo svolgimento delle attività quotidiane.
Proiezioni  di  immagini  illustrative  e  facsimili  di  documenti  e  inventari  saranno  utilizzati durante  le  lezioni  di  teoria.

La Capitaneria di Porto, durante il primo giorno del corso, terrà un briefing sulle procedure di soccorso, sulla sicurezza e le possibili emergenze a bordo e sul nuovo Centro di Collocamento Gente di Mare, nato a Genova nel luglio 2008.

Docenti esterni terranno corsi aggiuntivi di perfezionamento inerenti la preparazione e la conservazione dei fiori e delle decorazioni floreali.

L’'attestato di frequenza verrà rilasciato alla fine del corso, dopo aver sostenuto l’esame di pratica e teoria.

I partecipanti al corso avranno la possibilità  di essere inseriti nella nostra banca dati di ricerca e offerta di imbarco a bordo di imbarcazioni da diporto a vela e a motore.

Programma

Presentazione - Cura della persona e dell’abbigliamento professionale - Etichetta: come rivolgersi agli Armatori o agli ospiti - Vita di bordo - Tipica giornata lavorativa con e senza Armatori  - Servizio: apparecchiare, servire e sparecchiare giornalmente - Pulizia quotidiana degli ambienti: quali prodotti utilizzare, come e quando - Lavanderia: lavaggio, asciugatura e stiro - Organizzazione della cambusa -  Inventari  -  Imprevisti  - Pulizia interna ed esterna di un’imbarcazione a vela e di una a motore - Uscita in barca: nozioni base di manovre, ancoraggio, ormeggio - Test pratico e teorico di valutazione generale di autonomia della persona.